sábado, 16 de noviembre de 2013

Pollo al vapor con Patatas

Es light, facil de hacer y muy sano.Pruebalo!


 Ingredientes
   -1 pollo cortado en piezas
   -400 g buttermilk
   -1 cucharada pimentón dulce
   -1 cucharada ajo en polvo
   -1 cucharita de sal
   -1 cucharita de pimienta
   -1 cucharita de oregano
   -4 patatas medianas
 Preparación
   1.Ponemos el pollo en una bandeja y cubrimos con el buttermilk y dejamos reposar por 1 hora en la nevera.
   2.Escurrimos la carne.Mezclamos todas las especias.
   3.Espolvoreamos cada pieza de pollo con las especias por los dos lados y colocamos en la parte de arriba del recipiente Varoma.
   4.Colocamos las patatas peladas y cortadas en gajos no muy finos en la parte de abajo del recipiente Varoma.
   5.Pesamos 1500 g de agua, ponemos la tapa sin el cubilete y encima colocamos el Varoma.Programamos 50 min Varoma vel 1.
   6.Comprobamos si estan echas la carne y las patatas.Si la carne no estaria del todo echa, podemos retirar las patatas y cocinar la carne unos minutos más.