miércoles, 2 de octubre de 2013

Turrón de Chocolate Blanco , Pistachos y Arandanos

Una receta increible, si te gustan los dulces,tienes que probarlo, mmmm no va durar nada este turrón!


Ingredientes:
-500 g chocolate blanco
-200 g leche condensada
-50 g Baileys
-80 g pistachos sin sal, pelados
-50 g arandanos rojos secos
Preparación:
1.Ponemos en el vaso los pistachos y los arandanos, y picamos 2 seg vel 5
2.Colamos los frutos secos utilizando el cestillo, reservamos los trozos pequeños en un plato y los grandes quedarán en el cestillo
3.Ponemos en el vaso el chcocolate blanco y la leche condensada y programamos 10 min 50º vel 2
4.Añadimos el Baileys y los trozos grades de frutos secos y mezclamos 10 seg vel 2 giro a la izquierda
5.Vertemos la composición en un molde de silicona o un molde de otro tipo preparado con papel de horno y espolvoreamos por encima los trozos pequeños de frutos.Dejamos enfríar y reservamos en la nevera minimo 6 horas, o mejor toda la noche.
6.Desmoldamos y cortamos en cuadrados.

Se conserva en la nevera, bien tapado con papel film y aguanta hasta 2 semanas, aunque dudo que aguanteis tanto tiempo sin devorarlo!